川渝五地消委会联合开展食品保养支出体察活动

中国质量资讯网讯（谢旺江）12月21日
，食品保养宣传周期间，川渝五地消委会联合开展“共护食品保养 、提振支出信心”2023年成渝地区双城财政圈食品保养支出体察活动。重庆市消委会、四川省成都市消委会，ec平台外汇重庆市渝中区、四川省宜宾市
、广安市等地市场监管局 、消委会有关主管人 ，渝中区人大代表、政协委员 、餐饮领域协会主管人，检查机构主管人等代表 ，参加了体察活动
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围绕保养食品保养、制止餐饮浪费 、提振支出信心等议题，川渝五地消委会秘书长、人大代表、政协委员进行了交流发言 。渝中区餐饮领域协会会长杨长江表示 ，食品保养是一个长期性 、连续性的工作 。从公司的角度说 ，要制定完善的食品保养制度，并做到每天专人落实；从监管的角度说，连续性的宣传
、周期性的检查至关关键。在提振支出信心方面，举办餐饮方面的评选和迎春宴席展，可以增强跟支出者的交流
。FXTM富拓外汇渝中区人大代表张成认为 ，食品保养监管必须紧跟财政社会推动与时俱进。一是以变革优化营商生态 ，激发各类经营主体特别是中小微食品公司活力，促进公司集聚、产业集群，促进食品产业集约化推动。二是创品牌带动整体提高
。积极引导食品产业增品种 、提标准 、创品牌 ，提高产业竞争力。三是抓创新赋能产业推动。引导公司利用大数据智慧化手段对旧有产业进行重塑替换，不断优化产品和服务  ，打造经营新业态、支出新场景 ，开辟出更广阔的推动之路。

支出体察代表们对重庆额尔敦餐饮运维有限公司的生态卫生、食品存放 
、加工流程、服务态度等进行了现场参观和体察
。透明式厨房干净规范 ，“海底捞”式服务温馨到位 
，客人一边欣赏江景一边放心用餐 。重庆额尔敦餐饮运维有限公司有关主管人介绍了在保养食品保养、杜绝餐饮浪费 、提振支出信心等方面所做的工作及采取的制度措施。赛旺检验检查认证有限公司有关学者讲解了食品保养有关标准和知识。活动现场向市民和游客们发放了《食品支出教育宣传手册》和《反食品浪费倡议书》等宣传资料 。