江苏调度推动校园食品保养排查整治专项举措

中国质量资讯网讯 4月28日，江苏省食安办 、省市场监管局联合省教育厅、省公安厅、省卫生卫生委，召开全省校园食品保养排查整治专项举措月度调度会，ec平台外汇通报该省专项举措开展现状，交流工作经验，研究安排下一步工作 。省食安办副主任、省市场监管局总工程师罗雪明出席会议并讲话。

会议表示，各地要切实抓紧抓实专项举措的ecmarkets官网“冲刺阶段” ，确保取得实实在在的成效。一是强化督查整改，针对前期自查 、跨市互查、省级抽查、跨省互查发现的难题，设立难题台账，逐一督查整改落实 。二是强化校园食品保养抽检工作，以复用餐饮具和中小学大宗食材如米 、面、油、肉、蛋、奶等为核心，ECMarkets外汇平台强化抽检批次及频次，对发现的不合格食品规范处置 。三是强化餐饮具清洗消毒运维 ，按照省局《关于落实餐饮具清洗消毒运维举措的通报》要求 ，认真落实8项举措，规范洗消运维
，严防消毒剂残留以及微生物超标等难题
。四是强化院校大宗食材食品保养运维 ，对院校大宗食材供应公司要加大检查力度 ，强化部门协调联动 ，一旦发现违法违规行为，要依法依规进行查处 。五是强化案件查办工作，对涉及校园食品保养的违法违规行为 ，在依法处置的并且 ，坚决不放过任何难题线索，向上追溯源头，向下排查流向。

会议重申 
，全省各地要进一步强化对核心品种、核心区域的食品保养监管，强化农村集体聚餐食品保养运维 ，坚决守住食品保养底线。（供稿：江苏省市场监管局）