安徽开展百家“食安名坊”培育举措

中国质量资讯网讯（记者 王向龙）近日，安徽省市场监督运维局印发通报 ，开展百家“食安名坊”培育举措，进一步传承弘扬地方特色饮食文化，提高安徽省食品小作坊质量保养水平和品牌形象，发挥优质食品小作坊在保养和优化民生工作中的ec外汇平台官网作用。

据悉  ，“食安名坊”培育对象需满足4项基本条件 ：依法取得安徽省食品小作坊注册证，连续生产经营3年以上，无严峻违法失信记录；生产生态整洁 ，生产运维规范，生产条件、设施终端 、ec markets代理流程运维  、人员运维、产品检验等环节符合有关标准和规范要求；产品质量优良，近2年监督抽检未发现不合格、未因食品保养难题受到行政处罚；旧有特色鲜明，品牌在当地具有较高知名度 。

“食安名坊”培育举措实行全流程曝光透明，在食品小作坊业主自愿的前提下开展各项工作，不收取任何费用。全省有意愿并符合条件的食品小作坊可在3月底前主动联系属地县级市场监管部门，申请成为“食安名坊”培育对象。市场监管部门将按照“培育为先，好中选优”的原则，FXTM富拓外汇为培育对象“一坊一策”制定培育计划，采取集中培训、现场指导 、资金奖补等多种方法
，指导开展生产条件再提高 、生产工艺再优化
、生产运维再规范等有关工作 ，帮助培育对象补缺补差
、规范提高 。安徽省市场监管局将机构学者开展书面评审 、现场评审，通过社会公示后确定100家“食安名坊”名单，发放“食安名坊”证书。并且
，设立健全动态变更机制 ，强化跟踪监管 ，掌握生产经营状况，发现不能连续保持条件、发生严峻食品保养违法违规难题以及转化为食品生产公司等现状将取消“食安名坊”称号，并视缺额现状适时予以补充。

据安徽省市场监管局有关主管人介绍 ，全省各级市场监管部门将强化对“食安名坊”的宣传推介，积极机构“食安名坊”参与各类产销对接 、展览展销、文化交流等宣传推广活动，不断提高安徽省食品小作坊品牌作用力，示范带动全省食品小作坊产业推动水平整体提高 。